“精益奠定運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)，創(chuàng)新引領(lǐng)業(yè)務(wù)成長(zhǎng)”，這是我10月份拜訪連云港羅蓋特食品添加劑制造工廠所學(xué)習(xí)到的新知識(shí)，特此和朋友們分享。

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羅蓋特是一家法國(guó)公司，亞太總裁陳業(yè)宏先生是LEC 的老朋友。我們通過(guò)《金礦》作者法國(guó)伯樂(lè)父子的介紹相識(shí)，那時(shí)他擔(dān)任汽車內(nèi)飾件系統(tǒng)公司佛吉亞的中國(guó)總經(jīng)理。

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陳總2012年加入羅蓋特，該公司2004年就在連云港投建工廠，主要生產(chǎn)玉米淀粉。由于淀粉是大宗食品原材料，價(jià)格與產(chǎn)量都受管制，公司的中國(guó)業(yè)務(wù)年年虧損。他接任后，把多年鉆研的精益思想和汽車工業(yè)離散性的生產(chǎn)特性等知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用到連續(xù)流性質(zhì)的化工工廠。

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經(jīng)過(guò)6年的辛苦經(jīng)營(yíng)，他手把手地在工廠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建立了以精益生產(chǎn)為基礎(chǔ)的羅蓋特管理系統(tǒng)。工廠效率從2012年900名員工到2018年500人，過(guò)程中并沒(méi)有解雇員工，只是離職后不再補(bǔ)空缺。效率提升固然可喜，但并沒(méi)有完全解決公司業(yè)務(wù)成長(zhǎng)的挑戰(zhàn)。

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這時(shí)，和精益同等重要的另一根支柱，創(chuàng)新，就開(kāi)始發(fā)揮效應(yīng)了。

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由于精益和創(chuàng)新兩條腿走路，羅蓋特2017年?duì)I銷額比2012年增長(zhǎng)了4-5倍。只用了近乎一半的員工，增長(zhǎng)了業(yè)務(wù)量4-5倍，這代表公司5年間的實(shí)際增長(zhǎng)接近10倍。

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這豈不是每個(gè)企業(yè)老板或職業(yè)經(jīng)理人所夢(mèng)想的業(yè)績(jī)？陳總施了什么法術(shù)能讓這個(gè)耀眼的業(yè)績(jī)落地在羅蓋特？

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答案就寫在羅蓋特的“精益屋”里： 屋頂?shù)哪康氖恰笆┱勾笞匀坏镊攘Α保∣ffering the best of nature!）,好一個(gè)宏偉的愿景。 怎麼做？

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實(shí)施的戰(zhàn)略是：

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產(chǎn)品多元化

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為客戶解決問(wèn)題

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為客戶提供解決方案

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羅蓋特在短短5年內(nèi)從屈指可數(shù)的玉米淀粉產(chǎn)品研發(fā)制造出幾十種不同用途的衍生物，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為液體或固體的糖醇添加劑，廣泛地應(yīng)用在不同的化妝品，食品，藥物，奶粉添加劑，酸奶，口香糖等等。僅口香糖一項(xiàng)，羅蓋特研發(fā)的不增肥糖精就占領(lǐng)了全球80%的市場(chǎng)份額。可見(jiàn)只要技精，能掌握研發(fā)能力與小批量生產(chǎn)技術(shù)，傳統(tǒng)化工企業(yè)不怕賺不到錢。

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連云港工廠的精益轉(zhuǎn)型和其他工廠一樣經(jīng)過(guò)改革與努力，并沒(méi)有其他捷徑。他們從按單生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)開(kāi)始，力求滿足客戶訂單；學(xué)習(xí)快速產(chǎn)品切換，從9小時(shí)到5小時(shí)，實(shí)現(xiàn)小批量生產(chǎn)制度；制定化工車間管控的KPI 標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量與能效；建立生產(chǎn)設(shè)備的全面維修TPM體系，延長(zhǎng)設(shè)備壽命；更重要的是培養(yǎng)多能工，提升個(gè)人與組織的能力。

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供應(yīng)鏈胡總監(jiān)帶領(lǐng)我參觀成品倉(cāng)庫(kù)。這是我第一次在許多中外工廠中看到《金礦》中描述的備貨區(qū)（truck preparation area, TPA）。每天將接下來(lái)幾天內(nèi)將被搬運(yùn)走的產(chǎn)品按時(shí)間擺放在既定的區(qū)域；當(dāng)卡車到來(lái)時(shí)拉了就走，有條不紊。除了大宗貨品按TPA出貨外，其他小批量的產(chǎn)品則按看版拉動(dòng)。每個(gè)產(chǎn)品都設(shè)定了最小批量，最小庫(kù)存，拉動(dòng)生產(chǎn)車間。運(yùn)輸由第三方物流公司負(fù)責(zé)，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)只有一位管理員。

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負(fù)責(zé)精益的張總監(jiān)從事人事專業(yè)多年，自追隨陳總學(xué)習(xí)精益后，非常認(rèn)同精益理念。她積極發(fā)展多功能工培訓(xùn)，提升員工技能；目前帶領(lǐng)一個(gè)7人精益小組，這將是羅蓋特培養(yǎng)干部的黃埔軍校。經(jīng)過(guò)工作論調(diào)，不斷培育各層級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，未來(lái)羅蓋特管理層成員都將使用一個(gè)共同語(yǔ)言—羅蓋特管理系統(tǒng)。

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我還在工廠里見(jiàn)到負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)的亞洲總監(jiān)，這位法國(guó)經(jīng)理以前曾擔(dān)任過(guò)羅蓋特連云港工廠的廠長(zhǎng)。接任新職后，每周花1-2天的時(shí)間在工廠里和化工工程師們一起研發(fā)新產(chǎn)品制造。這種把實(shí)驗(yàn)室?guī)нM(jìn)工廠的實(shí)事作風(fēng)相信是羅蓋特團(tuán)隊(duì)為什么能把產(chǎn)品多元化快速開(kāi)花結(jié)果的一個(gè)主要原因。

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我離開(kāi)上海前夕和陳總共進(jìn)晚餐，他告訴我過(guò)去推動(dòng)創(chuàng)新他把主力放在推薦產(chǎn)品給客戶，幫助他們解決各種市場(chǎng)的需求挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試與堅(jiān)持，配合小批量化工生產(chǎn)技術(shù)的提升，客戶很快就嘗到甜頭，即使價(jià)格提高也愿意接受不同的訂制產(chǎn)品。客戶滿意了，產(chǎn)值由于價(jià)格提升與訂單增加自然不停地增長(zhǎng)；2018羅蓋特預(yù)估產(chǎn)值再增長(zhǎng)4倍。

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陳總更進(jìn)一步研究如何把為客戶解決問(wèn)題更進(jìn)一步提升到為客戶提供解決方案，按照客戶能接受的能力幫助客戶創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。他認(rèn)為過(guò)去沿用的QCD（質(zhì)量，價(jià)格，和準(zhǔn)時(shí)供貨quality, cost, delivery）已經(jīng)不能滿足客戶需求；制造廠商必須更進(jìn)一步幫助客戶出點(diǎn)子創(chuàng)造價(jià)值。羅蓋特中國(guó)2019-2020的業(yè)績(jī)成長(zhǎng)目標(biāo)定為6倍。

從2012-17的8倍成長(zhǎng)，加上2018的4倍，6年內(nèi)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)30倍，令人難以置信。我們期待羅蓋特2019在中國(guó)更創(chuàng)新高。

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你對(duì)羅蓋特的故事有興趣嗎？

陳業(yè)宏總裁答應(yīng)我參加2019，6月13-14第14屆全球精益高峰論壇，并擔(dān)任演講嘉賓，現(xiàn)身說(shuō)法。

歡迎大家一起來(lái)學(xué)習(xí)“精益與創(chuàng)新”。

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感謝冠卓咨詢老師對(duì)項(xiàng)目組的全程輔導(dǎo)，通過(guò)做項(xiàng)目我們學(xué)會(huì)了如何用系統(tǒng)科學(xué)的方法分析研究問(wèn)題；開(kāi)闊了我們的視野并讓我們的管理人員明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。

——北京某電器公司

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